“In recent months, we have embarked on projects that entail fundamental change” — Javier Paniagua Martínez, Director of Technology and Projects bij Risi
Risi is een Spaans familiebedrijf dat opgericht werd in 1971 en gespecialiseerd is in de productie van snacks en hapjes. Het hoofdkantoor van Risi is gevestigd in Madrid en er werken meer dan 350 mensen op vier locaties.
Risi produceert een breed assortiment aan snacks, ongeveer 250 miljoen pakjes snack in meer dan 60 formaten, allemaal voorzien van het iconische merk.
De bekendste producten van het merk zijn: Gusanitos, Risketos, Palomitas.
Het bedrijf heeft onlangs haar activiteiten verder uitgebreid door overname van koekjes- en zoetwarenmerken.
Sinds haar oprichting investeert Risi zwaar in:
☛ systeemmodernisering, met de implementatie van een digitaliserings- en automatiseringsstrategie om orderbeheer en facturering te stroomlijnen en het bedrijf efficiënter te maken
☛ duurzaamheid, door hernieuwbare energie op te nemen in zijn productieprocessen
☛ productie, met de aanschaf van nieuwe machines om de productiecapaciteit te verdubbelen
“With 50 years of experience, RISI focuses on creating the perfect snack break for customers” — Javier Paniagua Martínez, Director of Technology and Projects at Risi
In 2020 is Risi gestart met een reeks van digitale transformatie projecten die de bedrijfsprocessen en bedrijfsvoering fundamenteel veranderen.
☛ Risi implementeert SAP Business One | 2020 - 2021
☛ Risi transformeert haar bedrijfsprocessen met Process Mining | Juni 2022
☛ Risi implementeert Beas Manufacturing en SAP B1 Usability Package van Boyum IT Solutions | 2021 - 2022
☛ Risi laat zich wat Marketing betreft ook niet onbetuigd | Maart 2023
☛ Risi selecteert de ToolsGroup suite van planningsoplossingen om haar Supply Chain transformatie te vorm te geven| April 2023
❄ Risi implementeert SAP Business One | 2020 - 2021
Risi had een ERP-oplossing nodig om de datakwaliteit, procesbetrouwbaarheid en stabiliteit van haar organisatie naar een hoger niveau te tillen en haar verdere groei te ondersteunen.
Haar verouderde ERP oplosssing Navision voldeet niet meer om haar bedrijfsprocessen te ondersteunen en haar groeiambities te ondersteunen.
In 2020 heeft Risi samen met haar implementatiepartner SEIDOR SAP Business One geïmplementeerd. SAP Business One sloot in de ogen van het management van Risi het beste aan bij de grootte van hun bedrijf.
SAP Business One heeft gezorgd voor meer zichtbaarheid van processen, verbeterd intern beheer en geoptimaliseerde communicatie tussen fabrieken.
[Zie referenties: "RISI Group SAP Business One Success Story"]
“Learn how RISI, which has been innovating for 50 years in the production of snacks, is moving towards complex business models such as artificial intelligence and big data, with a solid foundation thanks to SAP Business One.” — SAP
[Zie referenties: "RISI moves towards complex business models with SAP Business One."]
❄ Risi transformeert haar bedrijfsprocessen met Process Mining | Juni 2022
Na invoering van SAP Business One ondervond Risi een aantal uitdagingen in het proces van het ontvangen en uitleveren van orders.
Het management van Risi had wel gehoord van Process Mining maar begreep niet helemaal wat het voor hen zou kunnen betekenen.
Toen Risi werd benaderd door Fujitsu om kennis te maken met Process Mining greep het bedrijf de kans om haar ordervoorbereidingsproces onder de loep te nemen en inzicht te verkrijgen in de oorzaak van haar problemen.
Process Mining biedt diepgaand inzicht in de realiteit van processen
Een belangrijke doelstelling voor Risi was om de potentiële waarde van Process Mining aan te tonen voor initiatieven ter verbetering van bedrijfsprocessen.
Process mining-tools vormen de kern van pogingen van bedrijven om de onderliggende realiteit van processen te ontdekken en deze vervolgens te optimaliseren.
Ze creëren een 'röntgenfoto' om volledig inzicht te geven in hoe processen werken en identificeren inefficiënties en fricties die de belangrijkste prestatie-indicatoren in de weg staan, naast de fundamentele oorzaken.
Fujitsu werkte samen met Celonis, een leider in de toepassing van Process Mining, en gebruikte het platform van Celonis om de uitdaging bij Risi aan te gaan. Het analyseerde de digitale voetafdruk van het order-verzamelproces, op basis van bestaande SAP ERP-gegevens over een specifiek tijdsbestek.
“One of the big advantages of the system is that it’s extremely visual. You don’t need to be a systems engineer to understand what’s going on” — Javier Paniagua Martínez, Director of Technology and Projects bij Risi
Het platform geeft meer dan alleen een afbeelding: het is een bedieningspaneel waarmee je kunt klikken om meer te zien en de verschillende procesopties voor het nemen van beslissingen uit te breiden.
“The tool has allowed us to see the underlying reality of the process as a whole. It allows us to see the process with all its specific features.” — Javier Paniagua Martínez, Director of Technology and Projects bij Risi
Process Mining helpt Risi om haar efficiëntie en concurrentievermogen te vergroten.
“Fujitsu has introduced us to process mining and opened our eyes to its enormous potential to improve our business. Now that our systems are much more mature, we can start to think about incorporating it more widely as we move forward in our digital transformation.” — Javier Paniagua Martínez, Director of Technology and Projects bij Risi
❄ Risi implementeert Beas Manufacturing en SAP B1 Usability Package van Boyum IT Solutions | 2021 - 2022
Alhoewel SAP Business One bedrijven verschillende ingebouwde rapporten biedt, waren deze voor Risi te beperkt om voldoende inzicht te krijgen in de performance van haar productieprocessen en verloor het bedrijf haar grip op de traceerbaarheid van grondstoffen.
Verschillende systemen liepen naast elkaar met gegevens die niet uniek en geïntegreerd waren, waardoor het voor Risi een uitdaging was om in real-time analyses uit te kunnen voeren.
Met de hulp van haar SAP Business One partner Seidor implementeerde Risi de oplossingen van Boyum IT Solutions voor het stroomlijnen van productieprocessen, het vergroten van het gebruiksgemak en de flexibiliteit van SAP Business One, en het uitbreiden van de rapportage- en analysemogelijkheden.
“After implementing Beas Manufacturing and B1 Usability Package, we have got that all the processes and departments are connected.” — Javier Paniagua Martínez, Director of Technology and Projects bij Risi
Boyum IT Solutions, een van oorsprong Deens software-huis, is een specialist op het gebied van SAP Business One. Met 25 jaar ervaring in de wereld van SAP Business One heeft Boyum een groot scala aan klanten in 130 landen aan zich weten te binden.
In 2017 nam Boyum het Zwitserse Beas Manufacturing over. Beas Manufacturing voor SAP B1 is een productie-softwareoplossing voor kleine tot middelgrote, discrete en procesproductiebedrijven. De suite biedt robuuste en schaalbare oplossingen voor het stroomlijnen van productieprocessen, het verlagen van kosten en het vergroten van de flexibiliteit.
Beas Manufacturing is een gecertificeerde Add-On voor SAP Business One. Door beide tools te integreren werd het voor Risi makkelijker om haar materiaalbehoefteplanning en het aansturen van productieprocessen te verbeteren. De Add-On biedt functies voor uitbesteding (sub-contracting) van werkzaamheden, een MRP-wizard, MRP-scenario scheduling, en zoveel meer.
Neem even een kijkje in de handleiding van Beas Manufacturing om te begrijpen hoe zwaar het voor Risi moet zijn geweest om enkel met SAP Business One haar productieprocessen optimaal te managen.
[Zie referenties: "Beas Manufacturing 2023.04 documentatie"]
Met het SAP B1 Usability Package (B1UP) van Boyum IT Solutions krijgt Risi de beschikking over een uitgebreide reeks van functies voor het verbeteren van de gebruikerservaring en de flexibiliteit van SAP Business One.
Daarbij valt te denken aan het aanpassen van schermen aan de behoeftes van gebruikers, aangepaste knoppen en rechtermuis klikmenu’s voor een verbeterde systeemnavigatie, relevante informatie snel en efficiënt zoeken in SAP Business One met behulp van een zoekfunctie in Google-stijl.
Daarnaast biedt het SAP B1 Usability Package (B1UP) gebruikers tools voor het maken van aangepaste rapporten en dashboards met datavisualisaties en interactieve widgets voor het analyseren van gegevens.
“Risi is 40% more efficient in their production processes with Beas Manufacturing and B1 Usability Package” — Boyum IT Solutions
❄ Risi laat zich wat Marketing betreft ook niet onbetuigd | Maart 2023
“De uitdagingen in de branche worden steeds groter, de afgelopen 3 jaar was er geen regelmaat voor bedrijfsplanning en we bevinden ons normaal gesproken in een constant veranderende omgeving, vooral met betrekking tot het aanbod en de kosten van grondstoffen.
De grootste uitdagingen komen voort uit het begrijpen en weten hoe we ons als merken kunnen aanpassen aan veranderingen in consumentengewoonten en de digitalisering van consumenten.
We zijn gegaan van investeren in campagnes met een grote impact, grote budgetten en een hoge dekking, naar veel selectiever in segmentatie, in de selectie van media, de ontwikkeling van nieuwe technologieën en ook in het steeds meer "live" communiceren in een digitale taal.
Contentgeneratoren zijn voor ons een ander communicatieplatform dat perfect werkt om onze merken zichtbaarheid en bekendheid te geven en hun respectievelijke positionering te ondersteunen. Het stelt ons voor grote uitdagingen op het gebied van de selectie van profielen, het gemak van het werken met de contentgeneratoren en het monitoren van de resultaten, maar op resultaatniveau is het een zeer krachtig communicatiemiddel en vormt het een zeer regelmatige aanvulling op onze campagnes.”
— Alexandra Martínez Villareal, Marketing Director van RISI
[Zie referenties: "Contentgeneratoren zijn een platform te meer"]
❄ Risi selecteert de ToolsGroup suite van planningsoplossingen om haar Supply Chain transformatie te realiseren | April 2023
RISI, het toonaangevende Spaanse snackmerk, heeft onlangs de suite van planningsoplossingen van de ToolsGroup geselecteerd om beter aan de toenemende vraag van klanten wereldwijd te kunnen voldoen.
Het groeiend aantal verkoopkanalen noopte het management van Risi het voorbije jaar ertoe om op zoek te gaan naar een planningsoplossing om beter aan de vraag van de consument te kunnen voldoen.
Risi zocht een oplossing waarmee ze de snelheid en nauwkeurigheid van haar replenishment-activiteiten kon verhogen, de zichtbaarheid van de toeleveringsketen kon verbeteren en snelle, effectieve besluitvorming kon stimuleren.
In april 2023 koos Risi voor de ToolsGroup suite van planningsoplossingen, de ToolsGroup Service Optimizer 99+ (SO99+).
De verschillende onderdelen van de suite gaan Risi helpen met het transformeren van haar Supply Chain activiteiten, het versterken van haar relaties met retailpartners en het vergroten van de klanttevredenheid.
De ToolsGroup planning-suite omvat:
✔ Demand Planning en Forecasting
✔ Inventory Optimization
✔ Replenishment
Dankzij de AI-aangedreven mogelijkheden kan RISI nu prognoses maken op meerdere aggregatieniveaus, waardoor een dieper inzicht in consumentengedrag wordt verkregen.
Uitgerust met geautomatiseerde, zeer aanpasbare oplossingen voor voorraadbeheer, kan het bedrijf snel anticiperen op en reageren op marktontwikkelingen, waarbij de voorraad wordt afgestemd op de locatiespecifieke vraag.
Op deze manier kan RISI, ongeacht hoe snel de heerlijke snacks uit de schappen vliegen, aan de vraag voldoen met snelle, nauwkeurige planningsbeslissingen die het groeiende marktaandeel ondersteunen.
“In ToolsGroup vonden we niet alleen de juiste technologie, maar ook de juiste partner voor de lange termijn die ons kon helpen bij het opzetten van duurzame voorraadbeheerpraktijken en het behalen van kritieke KPI's zoals vraagbevrediging en margebescherming.” — Javier Paniagua Martínez, Director of Technology and Projects bij Risi
“As supply chains evolve, sustainable and rapid business growth hinges on the speed and precision of a company’s response to market changes” — Inna Kuznetsova, CEO van ToolsGroup
References
✅ RISI Group SAP Business One Success Story (Seidor)
✅ Risi implements Caher | Caher Analytics
✅ Risi transforms its business processes
✅ RISI moves towards complex business models with SAP Business One
✅ Contentgeneratoren zijn een platform te meer
✅ Beas Manufacturing 2023.04 documentatie
✅ Risi Speeds Up the Production Process with Skorpio Mobile on top of Navision - Datalogic (maart 2014)